PWRI Jember Mendapat Pelatihan Bidang Olahan Pangan


Jember.  Pelatihan Penumbuhan Wirausaha baru, IKM ( Industri Kecil dan Menengah) oleh Disperindag Kabupaten Jember yang diikuti PWRI (Persatuan Wredatama Republik Indonesia) Jember berjalan dengan lancar hingga  selesai di RM. Taman Mangli Indah, Selasa  (11/7/2023).                                 


"Sebanyak 40 orang, peserta pelatihan adalah para anggota PWRI dari seluruh Kecamatan di Kabupaten Jember. " Terang Bambang Saputra, SH, Msi Kepala Disperindag Kabupaten Jember melalui Adrian Supriatna Sapnadi,SP, Kabid Perindustrian.                 


Pelatihan untuk menumbuhkan Wirausaha baru ini menghadirkan narasumber, instruktur  dari Fakultas Tehnikologi Pertanian Universitas Jember ( Unej) untuk memberikan wawasan olahan pangan yang berbasis komoditi Pertanian.  


"Diharapkan, komoditi pertanian unggulan lokal yang  di olah ini,  menjadi suatu produk olahan pangan  untuk meningkatkan nilai tambah." Paparnya.                                      


Dari pelatihan ini, menurut  Adrian, bisa menjadi satu wawasan baru tentang olahan pangan dan pihaknya berharap  dari para anggota PWRI ini,  meski  pensiunan tapi produktif  untuk bisa membuat usaha  baru bidang olahan pangan yang berbasis komoditi unggulan pertanian lokal.                           



"Pelatihan berbasis ubi jalar, ini menjadi  produk  pangan, stik atau mie." Ungkapnya.                         


Mengapa Ubi jalar, hal ini karena ubi jalar merupakan komoditi potensial yang dikembangkan di Jember,  dari sisi  harga relatif rendah tapi dengan  di buat produk olahan pangan,  maka  nilainya akan meningkat. Bagi orang tua, ini  termasuk makanan yang lebih sehat dibandingkan makanan lainnya, konvensional.                                


"Jadi selain menambah wawasan untuk di konsumsi sendiri, bila dijual juga menjadi ladang usaha baru yang bisa dilakukan secara rumahan. Ini bisa menjadi suatu pertumbuhan IKM atau UKM yang bergerak di bidang olahan pangan. " Imbuhnya.                                       


Kedepan, pihaknya berharap, dengan  pelatihan ini anggota PWRI  Jember bisa menambah wawasan atau pun bisa menjadi ladang usaha baru  untuk mendukung pertumbuhan IKM maupun UMKM-UMKM yang ada di Jember.                   


"Ini bisa jadi lahan usaha baru yang dilaksanakan oleh para anggota PWRI. " Pungkasnya.  ( herry).

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Disnaker Jember Gelar Bimtek Verifikasi Dan Validasi Data Pekerja Rentan/ Buruh Petani Tembakau, Akan Diajukan Untuk Menerima Iuran BPJS Ketenagakerjaan

Pansus LKPJ DPRD, Kadin Jember Usulkan Kawasan Khusus Ekonomi Dan Aplikasi Cinta UMKM

Bulog Jember, Serap Gabah Petani Perhari Mencapai 2 Ribu Ton