Bupati Beri Apresiasi Ikan Kaleng Sarden SIP Produksi Polije

Jember. Industri pengolahan pangan di Politeknik Negeri Jember terus berkembang, tidak hanya pertanian dan perkebunan juga perikanan dengan produk  ikan kaleng sarden merk  SIP. Hal ini disampaikan saat memberikan bantuan APD dan bahan pangan untuk Gugus Covid -19 Jember, salah satunya produk  ikan kaleng sarden SIP di Pendopo Bupati Jember yang diterima oleh Bupati Jember, Senin (20/4)2020).  Direktur Polije Saiful Anwar , STP. MP melalui Wakil Direktur II Polije, Ir. Abi Bakri, Msi memberikan penjelasan pada Bupati Jember, dr.hj.Faida. MMR. " Alhamdulillah,  karena kebetulan kita dengan pelabuhan dekat, ikannya dari Puger juga dari Muncar " Terang Abi Bakri
Masih menurut Abi Bakri,   Pabrik sarden di Polije memang awalnya  dari pabrik yang kecil,  tapi sekarang menjadi besar.  "Kapasitasnya sekarang  sampai 2000 kaleng, awalnya  500 kaleng." Papar Abi Bakri.
Pabrik sarden berada di kawasan industri Polije, di sana juga ada pabrik roti, Pabrik sarden menjadi  besar setelah mendapat bantuan dari  pemerintah pusat.  "Kami dapat bantuan dari pemerintah pusat yaitu 5 M sehingga sekarang menjadi pabrik yang besar. Diikelola secara profesional, ini produk  Perdana. Insya Allah, harapan kami  pabrik ini benar-benar bisa bermanfaat bagi mahasiswa dan kita  juga menjalin kerjasama dengan pengusaha, karena kita ingin mengenalkan pabrik kami dengan standar kualitas seperti   industri besar yang sudah  ada . Ibu Bupati bisa main-main Ke kampus Politeknik yg ada di area pabrik, jadi mulai dari pabrik roti, pabrik pengalengan, kawasan industri, termasuk produksi benih,  masuknya lewat Utara . Jadi  tujuan awal untuk memecah keramaian  sehingga di buka pintu utara,   kawasan industri. Sekarang sudah mulai ramai." Pungkasnya.
 ikan kaleng sarden produk Polije mendapat apresiasi dari Bupati Jember, bahkan bupati ingin agar BPBD yang biasa memakai ikan sarden nanti menggunakan ikan sarden dari Polije. Produk lokal Jember.
" BPBD biasanya pakai ikan sarden kaleng, nanti kita sarankan memakai ikan sarden dari Poltek, produk Jember." Papar Bupati.
Tidak hanya itu, Bupati juga ingin sinergi dengan Polije diteruskan untuk meningkatkan produktivitas pertanian Jember. ( Herry)